國立中興大學景觀與遊憩學士學位學程整合園藝、水土保持、森林、土木工程、環境工程、應用經濟、行銷等相關學系的教師及教學資源，全面提升跨院系的研究、教學及產業發展。著重於「景觀」、「遊憩」二專業領域之基礎理論講授及技能養成，兼備景觀與遊憩管理實務之相關運作及實習，以培育符合產官學用人需求，養成景觀與遊憩經營管理之專業人力。並深根培育π型人才，讓學生都需具備雙專長（雙主修或輔系），以在競爭激烈的新時代，強化學生的廣度與應變能力。